Quali frutti non dovrebbero essere mangiati con una malattia renale?
La malattia renale è una malattia cronica comune e i pazienti devono prestare particolare attenzione alla loro dieta, in particolare alla scelta della frutta. Alcuni frutti possono contenere alti livelli di potassio, fosforo o zucchero, che possono essere gravosi per i pazienti con scarsa funzionalità renale. Quello che segue è il contenuto relativo alla dieta per le malattie renali di cui si è discusso molto su Internet negli ultimi 10 giorni. Sulla base dei consigli degli esperti e del feedback dei pazienti, viene compilato un elenco di frutti che i pazienti con malattie renali dovrebbero mangiare con cautela.
1. Frutti ad alto contenuto di potassio che i pazienti con malattie renali dovrebbero evitare

L’iperkaliemia è una complicanza comune nei pazienti con malattie renali, quindi l’assunzione di potassio deve essere limitata. I seguenti frutti sono ricchi di potassio e dovrebbero essere evitati o il loro consumo dovrebbe essere strettamente controllato:
| Nome del frutto | Contenuto di potassio (per 100 grammi) | livello di rischio |
|---|---|---|
| banana | 358 mg | alto |
| arancione | 181 mg | Medio-alto |
| kiwi | 312 mg | alto |
| melone | 267 mg | Medio-alto |
2. Frutti ad alto contenuto di zucchero che devono essere limitati
I pazienti con malattia renale diabetica devono prestare particolare attenzione all’assunzione di zucchero. I seguenti frutti contengono un contenuto di zucchero più elevato:
| Nome del frutto | Contenuto di zucchero (per 100 g) | Suggerimenti |
|---|---|---|
| Litchi | 16,5 g | evitare |
| uva | 15,5 g | Una piccola quantità |
| mango | 14,8 g | Una piccola quantità |
3. Altri frutti che necessitano di attenzione
I seguenti frutti possono essere dannosi per le persone con malattie renali a causa di altri ingredienti:
4. Frutti consigliati a basso contenuto di potassio e zucchero adatti a pazienti con malattie renali
I seguenti frutti possono essere consumati con moderazione:
| Nome del frutto | Caratteristiche |
|---|---|
| mela | Basso contenuto di potassio, basso contenuto di zucchero, più sicuro dopo il peeling |
| pera | Alto contenuto di umidità e contenuto medio di potassio |
| fragola | Basso contenuto di zucchero, ma è necessario controllare la quantità |
5. Consulenza di esperti
1. Adeguamento personalizzato: sviluppare un programma dietetico basato sullo stadio della funzionalità renale (come il valore GFR) e sul livello di potassio nel sangue.
2. Metodo di cottura: la cottura della frutta può ridurre parte del contenuto di potassio.
3. Indicatori di monitoraggio: controllare regolarmente il potassio nel sangue, la glicemia e le proteine nelle urine.
Nota: i dati di cui sopra fanno riferimento alle "Linee guida cinesi per il trattamento nutrizionale della malattia renale cronica" e alle raccomandazioni del dipartimento di nutrizione clinica degli ospedali terziari. La dieta specifica deve essere seguita dietro consiglio del medico.
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